红苹果，为蔷薇科苹果属乔木植物。其幼枝密被绒毛；冬芽卵圆形；叶椭圆形、卵形或宽椭圆形；伞房花序，集生于小枝顶端；花瓣倒卵形，白色，含苞未放时带粉红色；花柱下半部密被灰白色绒毛；果实扁球形，果柄短粗；花期五月；果期七月至十月。《群芳谱·果谱》中载述：“苹果出